العلاقات العامة والاعلام والسياحة والفنادق والمتاحف

إدارة الجودة فى صنـاعة الضــيافــة

68

الأهداف

إعطاء المشاركين الخبرة والدراية بكيفية تطبيق برامج الجودة فى نشاط خدمات الأغذية والأندية والنـزل.

المشاركون

مديرو الأندية والنـزل والمطاعم ورؤساء الأقسام فى هذه المؤسسات.

الإطار العام

 مفهوم الجودة Quality.

 الجودة الشاملة T. Q..

 الأيــزو ISO.

 القياس المقارن Bench Marking.

 العلاقة بين مفاهيم الجودة

 طبيعة العمل فى الأندية والنـزل والمطاعم.

 تطبيقات إدارة الجودة.

 النواحى الصحية.

 إدارة البيئة.

تاريخ البدء المقر
2019-03-09 القاهرة
2019-08-17 القاهرة
2019-11-02 الإسكندرية