تطوير مهارات المشاركين فى مجال مزارع إنتاج اللحوم و استخدام احدث التقنيات فى إدارة و تغذية و رعاية و تسويق حيوانات اللحم الحية
و المذبوحة و تقييم الذبائح
الأخصائيون الزراعيين و البيطريين و الفنيين القائمين على إدارة
و إعمال مزارع الإنتاج الحيوانى
إنشاء حظائر تربية ماشية اللحم.
اختيار سلالات اللحم .
مصادر شراء حيوانات اللحم .
التقييم الفني والمالي والاقتصادي لمشروع تسمين الماشية
مصادر إنتاج اللحوم .
المواصفات الفنية لاختيار قطعان حيوانات اللحم .
رعاية حيوانات اللحم .
برنامج العمل اليومى لتغذية و رعاية حيوانات اللحم
الأسس العلمية و التطبيقية فى تغذية ماشية اللحم
الأساليب المختلفة لتغذية حيوانات اللحم .
مواصفات أعلاف ماشية التسمين (شرح لنظام TMR) و تأثيرها على أداء الحيوان .
الإضافات الغذائية وأهميتها على الأداء الإنتاجى للحيوان (البريمكس – خمائر- منشطات نمو- هرمونات – مستحضرات النانوتكنولوجى....الخ)
الأعلاف المتكاملة و دورها فى حل مشكلة نقص الأعلاف لحيوانات اللحم.
استخدام الأعلاف الغير تقليدية فى تغذية حيوان التسمين.
تسويق ونقل حيوانات اللحم.
طرق الذبح و فحص الذبائح.
زيارة ميدانية لمصنع علف.
زيارة ميدانية لمسلخ .
| تاريخ البدء | المقر |
|---|---|
| 2023-01-21 | القاهرة |
| 2023-07-29 | القاهرة |