زيادة مهارات المشاركين فيما يتعلق بآداب وسلوكيات الإستقبال والضيافة وتنمية مهاراتهم فيما يتعلق بأساسيات الضيافة وإقامة المآدب والحفلات , تنمية مهاراتهم حول الطرق المختلفة لإعداد الحفلات والمآدب والمناسبات الإجتماعية المختلفة .
الموظفون فى أقسام الإستقبال والضيافة وكل من تقتضى طبيعة عمله التعامل مع الآخرين وإستقبالهم وضيافتهم .
المفهوم العام للضيافة والإستقبال .
مهارات إستقبال وتوديع الضيوف .
صفات العاملين فى مجال الإستقبال والضيافة .
أهم آداب وسلوكيات الإستقبال والضيافة.
آداب التقديم والمصافحة .
التخطيط للمآدب والحفلات وأسس الإستقبال والضيافة فى المآدب والحفلات .
الأنواع المختلفة للحفلات وطـرق إعدادها وتنظيمها .
ترتيب الموائد وإعداد قوائم الطعام فى المناسبات المختلفة .
إتيكيت التعامل مع الآخرين فى المناسبات المختلفة .
آداب الحديث والإستماع اللازمة لموظفى الإستقبال والضيافة .
آداب ومهارات التعامل مع الشخصيات الهامة فى الإستقبال والضيافة فى المناسبات المختلفة .
مهارات وأساليب التعامل مع المواقف الطارئة لموظفى الإستقبال والضيافة .
تطبيقات وتمارين عملية
| تاريخ البدء | المقر |
|---|---|
| 2023-03-18 | القاهرة |
| 2023-06-17 | الإسكندرية |
| 2023-11-18 | القاهرة |