دورة تدريب المدربين TOT لمده اسبوع مع خبراء الجمعية المحترفون فى مجال التدريب والتنميه البشرية الدكتور محمد ندا مستشار التدريب والتنمية البشرية والدكتور ايهاب خليل خبير التنمية والتخطيط الاستراتيجى برسم اشتراك قدره 950$ للتسجيل إضغط هنا

5/73

خدمة الأغذية والمشروبات

هـد ف البرنامج

تزويــد المشــاركين بالمعلومات الوافية الخاصة بطرق الخدمــة المختلفة ومميزات كل نــوع من أنواع الخدمة وكذلك إعداد الموائد طبقاً للقواعد العالمية.

المشاركون

جميع العاملين فى مجال خدمة الأغذية وكذلك فى مجال إنتاج الأغذية.

الإطـار العام

تطور صناعة خدمة الأغذية فى العالم.
حجم صناعة خدمة الأغذية.
إدارة الأغذية فى الفنادق.
أنواع المطاعم.
أنواع الأطباق المختلفة وإستخداماتها China Ware.
أنواع أدوات المائدة المختلفة وإستخداماتها Sliver & Glass Ware.
أدوات المائدة الأخرى Ancillary Ware.
طريقة الخدمة الأمريكية American Service.
طريقة الخدمة الإنجليزية English Service.
طريقة الخدمة الفرنسية French Service.
إستقبال وإجلاس الضيوف Receiving and Seating Guests.
طريقة تجهيز المائدة Table Set Up.
طرق أخذ الطلبات Order Taking.

المدة الزمنية

مدة البرنامج: اسبوعان

تاريخ البدء	مقر الـــــدورة
10/ 2 /2024	القـــــــــاهـــــــــــــــــرة
06/ 7 /2024	القـــــــــاهـــــــــــــــــرة
2024/10/12	الإســـــكندرية

رسم الإشتراك1200 دولار

دورة تدريب المدربين TOT لمده اسبوع مع خبراء الجمعية المحترفون فى مجال التدريب والتنميه البشرية الدكتور محمد ندا مستشار التدريب والتنمية البشرية والدكتور ايهاب خليل خبير التنمية والتخطيط الاستراتيجى برسم اشتراك قدره 950$ للتسجيل إضغط هنا

منذ عام 1950 وهو تاريخ إنشاء جمعية إدارة الأعمال العربية تطور نشاطها وتنوع ليلبي أهداف وخطط التنمية الاقتصادية والاجتماعية في الوطن العربي واحتياجاتها

عن الجمعية

القطاعات

القائمة البريديبة

قم بالتسجيل باستخدام بريدك الإلكتروني للانضمام إلى قائمتنا البريدية.

© 2024 حقوق التأليف والنشر من قبل جمعية إدارة الأعمال العربية. كل الحقوق محفوظة.

error: Content is protected !!

Open chat

مرحبا بكم في جمعية إدارة الأعمال العربية
كيف يمكننا مساعدتك